Hofbräu Hefe Weizen 皇家小麥啤酒

Hofbräu Hefe Weizen
皇家小麥啤酒

Beeradvocate評分：87 very good
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居然在台灣買到Hofbräu的Hefe Weizen，帶一手來回味一下在慕尼黑那段時光。

將酒倒入在HB購買的杯子，泡沫當然是Weizen該有的厚度，綿密且持久。香氣則是普通。
入口的酸味與甜味均不強烈，清淡的香蕉與丁香風味。風味在入喉後很快就消失殆盡。

不過在慕尼黑時幾乎不太喝HB，因為以在慕尼黑能喝到的Hefe Weizen來說，這只能算是一般的等級，除了遠不及Weihenstephaner, Andechs, Schneider Weisse, Ayinger等品牌，Hacker-Pschorr和Franziskaner也是略勝一籌。

評分：3 / 5 分