St. Bernardus Abt 12 聖柏納杜斯12號修道院啤酒

聖柏納杜斯12號修道院啤酒

St. Bernardus Abt 12   10%


Beer Advocate評分：98  world-class
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曾與Westvleteren修道院有著密切關係的St. Bernardus酒廠出品的St. Bernardus Abt 12，應該是此系列中評價最高的。

淡淡的柑橘香氣，入口後澎發強勁，先是感覺到苦味帶甜味，其實苦味不甚強烈，餘韻是苦味，些微的澀感。各種味道表現得很協調，不會有某一種特別突出，因此非常柔順容易入口。而且喝起來沒察覺到10%酒精濃度的強度，相當易飲。


四重 (Quadrupel) 的啤酒，目前嘗試過的最喜歡的是Rochefort 10，次之是La Trappe，接著就是這款了。


評分：4 / 5 分


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