Barbar Bok 八爸蜂蜜特釀冬季黑啤酒

Barbar Bok
八爸蜂蜜特釀冬季黑啤酒 8.5%


BeerAdvocate評分：83  good
http://beeradvocate.com/beer/profile/149/7508

有著2.5%蜂蜜釀造的比利時strong dark ale，泡沫綿密且嘗起來帶有甜味，酒色深，香氣明顯，柑橘香與蜂蜜香味，這樣類型的香氣，如果沒看到酒色，會覺得是金啤或三麥啤酒呢！


入口些微的黏滯度與澎發感，先感覺到酸味與甜味，舌頭留下酸味與苦味。
如此深色的酒與8.5%的酒精濃度，卻是很輕盈的口感，整體來說不算複雜。


雖然進口商的中文品名標示著冬季黑啤酒，以前的確是只在冬季釀造的Winter bok/De Noël，但酒廠網頁寫著2008年以後您也可以在夏天品飲這款深色啤酒。另一款Barbar淡色啤酒在台灣更為常見，大潤發也進過，香氣也是很明顯，喝過好幾次但是時間有點久了，很難跟這款直接做個比較。


評分：3.5 / 5分