旅行的記憶
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漫遊在德國
何以解憂,唯有杜康 (品飲紀錄)
2012年10月23日 星期二
Kasteel Cuvée Du Chateau 城堡窖藏黑啤酒
Kasteel Cuvée Du Chateau
城堡窖藏黑啤酒 11%
Beer Advocate評分:90 exceptional
http://beeradvocate.com/beer/profile/212/56272
泡沫薄薄一層,且消散快速。
入口先感受到甜味但不會太強烈,帶出一個很特別的香氣,隨後舌頭感受到有一點點的酸味,香氣在口腔殘留一陣子,舌頭的澀感明顯。
雖然是酒精濃度11的Quad,但是酒體中等且入口滑順,複雜度不算太高。
評分:4 / 5分
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