瑞福8修道院啤酒
9.2%
Beer Advocate評分：96 world-class
http://beeradvocate.com/beer/profile/207/1696
在Beer Advocate的分類中被歸類在strong dark ale系列，而瑞福8正是此系列中被評分為最高的一款，高於Chimay藍。
聞來有一點果香，發泡中等，單嚐泡沫不帶有黏滑感。
入口有些刺激感，入喉後餘韻初始為苦味與酸味均衡表現，在口腔內會留下黏膩感。
不過真正在舌頭上更為明顯的味道是以酸味為主，帶有濃郁的水果香味，在口腔中可以持續許久，值得讚賞。
溫度升高後，苦味減弱，反而是甜味變的明顯，微微感受倒是帶有一些焦糖的風味；甜味與酸味並重。
評分：4~4.5 / 5 分
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