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2013年3月21日 星期四

Schneider Weisse

Schneider Weisse

喝過的幾支Schneider Weisse都相當喜歡,造訪慕尼黑的話相當推薦到Weisses Bräuhaus位於Marianplatz (瑪莉恩廣場) 附近的餐廳用餐和喝上幾杯啤酒 (重點是啤酒啦,餐點的部分我是覺得廣場附近的餐廳吃起來都差不多)



Schneider Weisse Tap 1 Mein Blondes





Schneider Weisse Tap 4 Mein Grünes



 Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus


Schneider Weisse Tap 7 Unser Original




其中最喜歡的是Tap 6這支Weizendoppelbock,泡沫相當綿密,丁香和香蕉味平衡得恰到好處,剛開始可以感受到微微苦味,甜味是漸漸變得比較明顯,整體來說雖然是8.2%的酒精濃度卻相當滑順入口,這是那段日子最常喝的其中一支啤酒。



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