旅行的記憶
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漫遊在德國
何以解憂,唯有杜康 (品飲紀錄)
2013年6月14日 星期五
Floreffe Triple 福瑞三麥金修道院啤酒
Floreffe Triple
福瑞三麥金修道院啤酒
8%
Beer Advocate評分:85 very good
http://beeradvocate.com/beer/profile/149/7172
泡沫相當多而且細密,緩緩地消散,最後會留下薄薄的一層。
聞起來有一股很淡很特別的味道,但稱不上是香氣。
溫度較低時,入口是甜味為主,帶著很特別的口感,慢慢地酸味出現,這時聯想到不甜的蘋果酒。溫度升高之後甜味變淡,主要是酸味,最後會出現一點點苦味,風味變得相當不均衡,因此一定要在適飲溫度品飲,以免口感變得太差。
評分:3.5 / 5 分
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