皇家小麥黑啤酒
5.1%
Beeradvocate評分:85 very good
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這支Hofbräuhaus München 慕尼黑宮廷釀酒屋的啤酒,相信造訪過慕尼黑的人,應該很多都有大口暢飲過,因為位於Marienplatz附近的HB皇家啤酒屋餐廳,是大部分觀光客都會上門光顧的地方,在餐廳內人手一杯1公升的啤酒,非常過癮。
倒入在HB購得的杯子,泡沫綿密細緻,多且持久。聞起來是淡淡的果香、香蕉氣味和金屬味,沒有感覺到烘培麥芽香氣。
入口就先是明顯的甜味,接著香蕉的風味出現,但不會太強烈。和聞起來一樣,在口中沒有感覺到烘培麥芽風味,儘管這是dunkel。
這支在Hefeweissbier dunkel類型中,是比較清淡了一點。
評分:3.5 / 5 分
喝過的其他HB啤酒,最喜歡的是這支Maibock。
這是Helles Lager類型。
Hefeweizen 小麥啤酒,現在也能在台灣買到,
以前喝的時候有寫下心得: Hofbräu Hefe Weizen
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