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2010年9月14日 星期二

在布魯日體驗比利時啤酒't Brugs Beertje

2010/8/26 & 27 (星期三休息)


't Brugs Beertje是旅遊書中提到的布魯日當地著名啤酒店
裡面收藏相當多種類的比利時啤酒
還有好幾種當地風味的生啤可以享用,
比利時啤酒之外,我最喜歡的就是生啤了~~~~
喝下口真的都有回甘的感覺

我們第一天拜訪這家店的時候發現他門關著
只好在風雨飄搖又冷的要死的街道上,帶著心寒的心情回到民宿,喝自己買的XDDD

隔天不死心地又來拜訪啦




這家店生意非常好
當地人應該也很喜歡光顧,因為有好多人一進門,酒保就一付很熟悉的樣子
不過當地人之外,觀光客應該也是一大客源
我們也有觀察到有獨自一人的觀光客在店裡點一瓶啤酒,在桌上寫著明信片
跟我的情況一樣


比利時啤酒種類多,當然專用杯也相當多樣化
身為一家號稱供應三百種以上比利時啤酒的店,在櫃台就擺有非常多種的專用杯
酒杯與專用杯的搭配真的可以讓酒的風味加分,展現出它的原始風味,有試過裝在不同的杯子真的在嘴巴裡都會有不同的味道




我們總共去了兩個晚上,趁吃飽的時候去,避免肚子空空的喝醉了。

第二天我們有坐在吧檯的位子。
店裡有供應四種生啤,bruges zot就事布魯日當地的啤酒廠所產的,產地直送更新鮮好喝!
有的是當地啤酒節生啤評比的第一名


既然都有供應專用杯了,一定要試試Kwak特殊的專用杯!!!
之前路過荷蘭的啤酒店外面,都有看到客人拿著這款很特殊的啤酒杯在品嘗,之前在臺灣只是書上看到,覺得很神奇而已,有機會在比利時嘗試真是有種夢想成真的感覺XDD
店裡也是有很多客人都在點,想必Kwak因為這款啤酒杯帶來不少銷量 :p



那時本來也想買一組回臺灣,但實在是太大了,而且兩人的行李又有點滿,所以只好忍痛割捨,等待下次再去布魯日購買!!!
不過最後也是買了兩個專用杯帶回來XD


我們也有請請服務生推薦的,跟他說要苦一點,酒精濃度高一點,真的有符合我們的需求呢!
而且也是在臺灣沒有看過的。


這一款的啤酒杯型狀我好喜歡




這是某一次點的生啤BAB,直接從櫃台的水龍頭打開裝的;店員的技術也都很好,讓泡泡湧起的高度剛好就在杯緣。





來到比利時,一定要好好品嘗比利時啤酒;而當你來到了美麗的中古世紀小鎮布魯日,除了運河游船以及建築特色體驗是一定要經歷的之外,當地便宜的比利時啤酒價格,以及這家種類眾多的啤酒店,不可錯過!

後來我們到了布魯塞爾,發現專賣店裡的比利時啤酒都比布魯日貴上許多,專用杯的價格也是(雖然說後來我們有找到一家Beer Planet,裡面的比利時啤酒也是種類十分驚人,而且價格公道,但是整體來講布魯塞爾的啤酒價格還是比布魯日貴上許多的)

好喜歡在傍晚吃完晚餐後,就散步到這家啤酒店品嘗各式各樣在臺灣根本就沒有看過的啤酒

在帶著一點微醺的腦袋,走過點起昏黃街燈的石板路回到看似有點暗卻又異常安全的民宿中

布魯日的回憶有滿大一部分來自於比利時啤酒的品嘗記憶。

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