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2015年4月11日 星期六

Struise Cuvee Delphine 史特斯真相自由司陶特啤酒

Struise Cuvee Delphine
史特斯真相自由司陶特啤酒
11%

RateBeer評分:100
http://www.ratebeer.com/beer/struise-cuvee-delphine/94955/






泡沫不算多,顏色像是咖啡脂,酒色非常深,幾乎是咖啡的顏色。聞起來有黑巧克力和甘草的味道。

入口時感覺到明顯的黏稠度,甜味很突出,焦糖、咖啡和巧克力的風味,澎發感很低。餘韻很像是喝完黑咖啡後所留下的酸味。

來自近年非常引人注目的酒廠 - De Struise Brouwers, 酒體非常濃郁,平常主要喝淡啤酒的話,應該是不容易接受這樣的風格。

評分:4.5 / 5 分




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