亞和三麥金修道院啤酒 8%
Beer Advocate評分：90 exceptional
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發泡驚人，帶有花香與蘋果香氣。
初嚐泡沫，相當綿密，舌頭感受到明顯的苦味，帶著微微的焦糖甜味。泡沫形狀像是棉花糖一般，在杯子中呈現多元形狀。
酒喝下去的過程中覺得是苦中帶甜，滑過舌頭覺得滿順口，餘韻在舌頭上以苦味為主，後來會慢慢浮現一些酸味。
溫度稍高時，入口在喉頭有一些刺激感，苦味稍減少，酸味提升。豐富的味道在口裡不會留太久，餘韻不夠長，較為可惜。
中度酒體，口感的複雜度不高。
評分：4 / 5分
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