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2011年9月15日 星期四

Saison Dupont 喜鬆杜朋啤酒

喜鬆杜朋啤酒
Saison Dupont    6.5%


BeerAdvocate評分:A-  excellent
http://beeradvocate.com/beer/profile/637/1717






倒出來的泡沫很濃密,細緻。
聞起來即有酸酸的果香味。


入口苦中帶一點點點甜,主要以苦味為主,力道相當強勁。
餘韻在香味上沒有明顯的表現,苦味在口中蓬發,帶有澀感。其苦味的表現應該是近期來品嘗過較苦的一款。
溫度升高後,原本帶有的一絲甜味則消逝無蹤,只剩苦味為主導。
整體味道算是濃郁,不過變化不多,沒有到很驚艷。


泡沫雖然很細,不過沒有想像中的黏膩感,入口後容易就散去。


評分:3.5 / 5分





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